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MATERIAS PRIMAS
para la Industria Alimentaria

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Tipos Methocel ™
 
Tipo Nombre Viscosidad
Sol. Acuosa
2 % Brookfield
LVT 25 °C
Temperatura
Optima
Hidratación
Temperatura
Formación
Gel
DS
Grado "A"
Supergelante
SG A 16 M FG 16,000 alta  10 ° C 38 - 44 ° C
Gel muy firme
 
Grado "A"
Metilcelulosa
A 15 FG 15   baja 13 ° C 50 - 55 ° C
Gel firme
 
A 4 C FG 400   baja
A 4 M FG 4,000  media
A 40 M FG 40,000   alta
Grado " E "
Hidroxipropil
Metilcelulosa
E 15 FG 15   baja 25 ° C 58 - 64 ° C
Gel semi - firme
2910
E 4 M FG 4,000   media
Grado " F "
Hidroxipropil
Metilcelulosa
F 50 FG 50   baja 25 ° C 62 - 68 ° C
Gel semi - firme
2906
F 4 M FG 4,000 media
Grado " K "
Hidroxipropil
Metilcelulosa
K 4 M FG 4,000   media 29.5 ° C 70 - 90 ° C
Gel suave
2208
K 15 M FG 15,000   alta
K 100 M FG 100,000   alta

PA - Polvo
GA - Granular

 
 

 

 


MATERIAS PRIMAS Y SISTEMAS ALIMENTARIOS S.A. DE .C.V.
Matriz Cd. de México: Tel-Fax.: ( 55 ) 5881.0853 • 5868.7080
Planta San Juan del Río, Querétaro: Tel-Fax.: ( 427 ) 105.0117 • 105.2975

Correo: materiasprimas@maprysa.net